●あなたにぴったりの「塩」づくり

料金:2970円(税込/現地支払い)
容量:約100g
時間:20〜30分程度
人数:おひと組4名まで

すべての人が好きな塩ではなく、
あなたにとっての万能塩。
なにに使ってもおいしくなる。
とっておきの「塩」をつくりましょう!

体験では「3つのステップ」を楽しみながら
600種類あるレシピから1つにしぼります。

▼STEP1:【5つの塩くらべ】
甘味・旨味・酸味・塩味・苦味に特化された
それぞれのブレンド塩を
青い寒天につけて味くらべします。
あなたの好きな味は、はたしてどの塩に!?

▼STEP2:【オリジナリティー】
味の方向性が決まったら、食感をかえたり、
好きな食材によせたり、色も変えてみたり、
いろんなオリジナリティーを試してみます!

▼STEP3:【決めて、まぜる】
あなたにぴったりの「1つ」に決めて、
あなたのために混ぜていきます!

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★最後に、その「塩」で食べる
ちいさな「塩バタートースト」を
+150円(税込)でご用意しています。
こちらもぜひお楽しみください!

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※10時にご予約のお客様へ
10時にソラマチ館内から4階の当店へと
向かうことが可能になります。
そのまま真っ直ぐ当店へお越しいただき、
ご到着次第(10時05分頃)の
体験開始とさせていただきます。
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